小本開店總部培訓操作簡單。很多創業者之所選擇餐飲創業是因為餐飲行業的入行門檻相對較低，小本開店的項目較多，面館加盟市場廣闊，是個不錯的餐飲創業項目。但是很多創業者都是創業新手，缺少創業經驗，也缺少餐飲行業經驗，對于餐創新手來說，做餐飲加盟項目比較合適，而餐飲項目中重慶小面是比較火的項目，也是能賺錢的加盟項目。老城街小面總部解析，重慶小面加盟選對品牌是成功的一半

　　在實際經營小面加盟店時，把握好以上這些運作方面的知識重慶小面加盟就能使經營更加順利。只有好的管理模式，才能讓小面加盟店的未來更加光明，管理小面加盟店是非常講究科學的，只有完善的運作方法，才能夠讓小面加盟店的收益更多。老城街小面只要您能合理運用小面加盟店的管理方針，那么就能輕松創業。

　　老城街小面食材優勢：

　　1、小麥粉標準準，保留了較多胚芽和外膜，含有維生素B1、B2、E及鈣、磷、鐵等多種營養元素，另外，還含有卵磷脂和麥芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等，制成的老城街小面面條久放不坨，勁道彈牙。

　　2、大紅袍花椒，產地：陜西韓城。外觀及口感描述：色紅，顆粒大，肉厚，麻感強而持久

　　功效描述：具有溫中散寒，除濕止痛等藥用價值

　　3、麻椒，產地：四川、貴州。外觀及口感描述：成熟后為深綠色，風干后偏棕黃色，口味比花椒重，特別麻。功效描述：能促進胃液分泌，增加食欲。能使血管擴張，起到降低血壓的作用。

　　4、郫縣豆瓣醬。產地：四川郫縣。郫縣豆瓣醬是一道漢族傳統調味品，素有川菜之魂的美稱。外觀及口感描述：油潤紅亮，瓣子酥脆，有較重的辣味，香甜可口。功效描述：含有豐富的蛋白質和維生素。延緩動脈硬化，降低膽固醇，促進腸蠕動，增進食欲。益氣健脾、利濕消腫。健腦，增強記憶力。

老城街小面總部解析，重慶小面加盟選對品牌是成功的一半。只有努力創新，一直走在潮流前列的重慶小面加盟店才更有前途，如果墨守成規，不求突破，安于現狀，那么不用幾年，就會被淘汰。老城街重慶小面加盟店重要的就是表現自己的特色，并創造更多的產品或者服務附加值，持續吸引顧客。